使用分光测色仪进行膳食补充剂标准

2018-01-02 Katrina C. 256

寻找答案:使用分光测色仪进行膳食补充剂标准化


 

随着消费者寻求营养丰富的饮食和营养方案,膳食补充剂越来越受欢迎。目前,该行业充斥着新产品来满足这些需求,但其中许多产品缺乏质量和安全的行业标准。变革是不可避免的,像分析社区协会(AOAC)这样的组织正在寻求可靠的分析方法来帮助监督和管理这些产品。分光测色仪在膳食补充剂的分析领域受到了很多关注,并提供了这些产品中常用成分的非破坏性和快速分析。

设定标准

近来推动了膳食补充剂的标准化,进一步的研究和开发主要集中在芦荟,茶和维生素D,这些在膳食补充剂成分中被列为重中之重。近来召开的行业领导者和利益相关者会议审查了这些成分标准化的可能方法。仪器评估始终是标准化过程中的一个极有力的竞争者,因为它不仅有助于消除人为错误,而且还可以重复多次,为标准化创建一个特定的协议。

天然补品已经使用了几个世纪。这些产品的仪器分析和标准化是优质产品开发的明显的下一步。

 

分光测色仪通常是标准化程序的首选,因为它提供了一种有效且无损的分析方法。分光测色仪已被广泛用于食品,药品和维生素分析程序。这种方法提供了简单的光测量的使用,使制造商能够量化具体的成分,并使用这些数据进行准确的标记和管理目的。分光测色仪利用先进的技术来设定量化限制,这对于在这些市场中制定标准是必不可少的。

视觉标准化的挑战

虽然视觉标准化程序提供了极快速和极具成本效益的分析方法,但在使用各种物质时仍然需要克服一些挑战。一致性,不透明度和质地的变化会使样品测量变得困难,所以拥有合适的仪器对获得准确的测量结果和制定标准至关重要。

高度有纹理的材料极适合非接触式测量系统,从而产生平均的样品测量读数。这对于膳食补充剂如茶和其他样品类型是非常有益的其中保持样品完整性对于产品的整体质量是重要的。这也减少了浪费的产品并且允许持续的实时产品测量。利用这种技术进行过程监控,可以确保产品的一致性和批次质量,这与消费者的满意度密切相关。

茶品种分光光度法
分光测色仪提供非接触式测量系统,保护样品的完整性,确保极终产品质量和合规性。
图片来源:Flickr用户一个女孩与茶

消费者需要安全和质量

目前关于膳食补充剂的规定仅适用于提供免责声明的特定标签,该声明规定产品尚未经过食品和药物管理局(FDA)的评估。2然而,消费者希望保证其补充剂实际上是安全可靠的。国立卫生研究院发表的一篇文章3报告说:“与药品不同,法律没有规定FDA在达到消费者之前”批准“膳食补充剂的安全性或有效性。一旦膳食补充剂上市,FDA必须证明该产品不安全,以限制其使用或将其从市场上移除。“显然,这种落后的思维并不能创造满足消费者需求的产品市场,并产生污名膳食补充剂的制造商缺乏质量和信誉。

分光测色仪提供了一个简单的解决方案,不仅可以确保消费者的满意度,而且允许制造商对其产品提出具体要求并保证产品的安全性。采取积极主动的方法确保一致性,并帮助制造商避免代价高昂的错误或追溯性召回程序。使用分光测色仪技术将增加生产和质量控制工作,创造可能的极佳分销产品。

肉桂分光光度法
准确的膳食补充剂光谱分析确保质量和安全标准得到满足。
图片来源:Flickr用户JD Hancock

选择合适的仪器

分光测色仪有许多不同的样式,可以满足各种应用和用途。根据您的产品需求和制造风格,仪器选项会有所不同。选择正确的工具对于解决产品质量和安全的极高水平至关重要。在三恩时,我们与客户一起为每一个人的需求寻找极好的解决方案。在分光测色仪测量和颜色测量行业拥有超过20年的经验,我们有知识和仪器选项可用来满足您的需求和挑战。今天联系天友利了解更多关于分光测色仪技术如何使您的产品更上一层楼。

 
  1. “膳食补充剂成分标准的行业整体:你能帮忙吗?”2015年5月18日,http: //www.aoac.org/iMIS15_Prod/AOAC_Member/ANews/15NEWSCF/NEWS_051815a.aspx
  2. “膳食补充剂”,更新于2015年9月17日,http: //www.fda.gov/Food/DietarySupplements/
  3. “膳食补充剂”,2011年6月24日,https: //ods.od.nih.gov/factsheets/DietarySupplements-HealthProfessional/