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茶叶指纹图谱：结合色谱和分光测色仪进行质量
茶叶生产和评估的过程 在他的书中茶保健和疾病预防，维克多R. Preedy解释说，“在茶制造业，需要有经验的茶叶专家，以帮助买家茶叶香气和品质的评价。但是，这种评价方法缺乏可...
2018-01-02 Katrina C. 684
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使用可见光谱满足消费者对家禽检验安全的要求
家禽检验规定 FSIS（食品安全和检验服务）最近增加了新的家禽检验标准规定。根据美国农业部的公告，“禽类公司将不得不满足控制沙门氏菌和弯曲杆菌的新要求，由于新的家禽检验...
2018-01-02 Katrina C. 531
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紫外分光测色仪如何分析咖啡因水平？
使用光吸收来测量咖啡因水平 分光光度计使用光吸收来测量透过溶液的波长。当测量咖啡中的咖啡因含量时，样品中的分子将吸收色谱内不同波长的光，提供可用作测定咖啡因浓度的...
2018-01-02 Katrina C. 619
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如何使用分光测色仪进行葡萄酒分析：
分光光度计在酒厂实验室中的作用 分光光度计在葡萄酒分析中起着重要的作用，并且是任何葡萄酒加工实验室的必备工具。使用光吸收测量，光谱数据可以用来预测发酵的各个阶段...
2018-01-02 Katrina C. 593
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用分光测色仪维持色彩控制
使用分光光度计进行颜色控制 虽然香料有各种颜色，质地和浓度，但它们通常具有足够的相似属性，可以使用一种特定的仪器类型进行测量。当在香料中测量颜色控制时，样本通常是...
2018-01-02 Katrina C. 577